Sastojci
800 g pilećeg filea
400 g šampinjona
1 veća glavica crnog luka
2 jajeta
400 ml kisele pavlake
So, suvi biljni začini
po ukusu mljeveni biber
1 kašika ulja
Priprema
Fileti neka budu srednje debljine, začinite ih i pore-dajte u vatrostalnu posudu, te pokrijte sjeckanim šampinjonima i crnim lukom. Sipajte preko ulje i ma-lo vode, stavite u unaprijed zagrijanu rernu na 200 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.
Pomiješati pavlaku i jaje i malo biljnog začin. Prelijte preko šampinjona. Vratite u rernu na 20 minuta dok se zapeče.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.