BiH: Na farmi sa 10.000 tovnih pilića pronađena salmonela
Na farmi tovnih pilića u Hadžićima pronađena je bakterija salmonela kod jednog jata od 9.698 tovnih pilića, tako da je farma stavljena u karantin, zabranjeno je kretanje životinja, a zaraženi pilići su upućeni na sanitarno klanje po propisanoj proceduri.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Na farmi su sprovedene i dodatne mjere, odnosno pojačano pranje, čišćenje i dezinfekcija, uz kontrolna laboratorijska ispitivanja, saopšteno je iz Uprave za inspekcijske poslove kantona Sarajevo.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Iz Inspektorata veterinarske inspekcije naveli su da ovaj slučaj ukazuje na potrebu za sveobuhvatnim, kontinuiranim kontrolama i praćenjem rizika za javno zdravlje koristeći relevantne alate procjene i upravljanja rizikom.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Potrošačima je savjetovano da kupuju meso i jaja isključivo od /pr/ovjerenih subjekata pod veterinarskim nadzorom, kao i da prilikom pripreme i upotrebe hrane održavaju higijenu, te da adekvatno termički obrade namirnice prije konzumacije
Tokom septembra i oktobra veterinarska inspekcija Kantonalne uprave za inspekcijske poslove sprovela je nadzor i od ukupno zatečenih 27 jata na 15 farmi sa oko 198.384 komada peradi, kod jednog jata od 9.698 tovnih pilića pronašla bakteriju salmonelu.
Veterinarska inspekcija je do sada izvršila nadzor kod 60 odsto farmi peradi registriranih na području Kantona Sarajevo, a planiranim monitoringom biće obuhvaćene sve farme peradi.
U okviru ovih kontrola veterinarski inspektori vrše i geomapiranje svih farmi peradi na području Kantona, a po završetku svih planiranih aktivnosti objaviće izvještaj, kao i planirane aktivnosti za 2025. godinu koje se odnose na sektor peradarstva, prenosi Srna.
