U Čičinom sokačetu otvoren prvi „Sač Fest“ – mirisi tradicionalne kuhinje šire se Semberijom

Festival je otvorila predsjednica Skupštine grada Bijeljine, Željana Arsenović, koja je istakla značaj ovakvih događaja za lokalnu zajednicu.

„Ovo nije samo gastronomska manifestacija – to je prilika da očuvamo naše običaje, da se družimo, povežemo i zajednički promovišemo ono najbolje što Semberija ima da ponudi. ‘Sač Fest’ će, sigurna sam, postati tradicionalna manifestacija našeg kraja“, poručila je Arsenovićeva.

Pored mesa ispod sača, ekipe pripremaju i jagnjetinu, roštilj i druge specijalitete, čineći ovu manifestaciju pravim praznikom domaće kuhinje. Organizatori su obezbijedili i vrijedne nagrade – prvo mjesto donosi 2.000 KM, drugo 1.000 KM, dok trećeplasirani tim osvaja profesionalni sač.

Stručni žiri, u sastavu Zoran Manojlović (predsjednik), Milorad Zekić i Mirko Bilal, ocjenjivaće jela po ukusu, izgledu i načinu pripreme. Proglašenje pobjednika planirano je u 17 časova.

Podršku manifestaciji pružila je i Turistička organizacija Grada Bijeljina, čime je, kako navode, još jednom potvrđeno opredjeljenje za razvoj gastro-turizma u regiji.

„Semberija ima šta da pokaže i ponudi – od hrane, običaja, do gostoprimstva. Drago nam je da smo dio priče koja doprinosi turističkoj prepoznatljivosti našeg grada,“ naveli su iz TO Bijeljina.

„Sač Fest“ privukao je brojne posjetioce, a mirisi domaće hrane i vesela atmosfera dokaz su da je Semberija idealna za ovakve manifestacije koje spajaju ljude, kulturu i tradiciju.