Loša organizacija frižidera ne samo da utiče na preglednost, već i dovodi do rasipanja hrane, novca i vremena.  TEKST SE NASTAVLJA NAKON VIDEO OGLASA

U nastavku teksta imate jednostavne savjete koji će vam pomoći da hrana duže traje u frižideru.

1. Upoznajte "klimatske zone" svog frižidera

Frižider nije jednako hladan na svim nivoima i upravo ta razlika treba da diktira gdje šta stoji:

*Gornje police: stabilna temperatura - idealno za piće, ostatke hrane, kuvana jela

*Sredina: mliječni proizvodi - jogurt, sir, pavlaka

*Donja polica (najhladnija): sirovo meso i riba - u dobro zatvorenim posudama da se izbjegne kontaminacija

*Fioke: voće i povrće - ali odvojeno! Povrće u jednoj, voće u drugoj

*Vrata frižidera (najtopliji dio): sokovi, senf, sosevi, jaja (ako ih često otvarate)

Ako vaš frižider ima podešavanje vlažnosti u fiokama, stavite visoku vlažnost za povrće i nižu za voće.

2. Čistoća i preglednost su ključ

*Očistite frižider jednom sedmično blagim rastvorom sode bikarbone i vode

*Koristite prozirne kutije ili posude da vidite šta imate

*Oznake s datumima na ostacima jela pomažu da ih na vrijeme pojedete

*Iskoristite male organizatore ili kutije za grupe namirnica - na primjer jedna za doručak, druga za dječje užine.

3. Princip "prvo uneseno - prvo van"

Ono što prvo unesete treba prvo da se i iskoristi. Starije namirnice stavite naprijed, a novije pozadi - tako ćete izbjeći zaboravljene namirnice i nepotrebno bacanje.

Prije nove kupovine, napravite brzi pregled - šta može da se iskoristi za sutrašnji obrok.

4. Sve mora imati svoju kutiju ili poklopac

Otvorene kese, nezatvorene posude ili prelomljeni komadi hrane ubrzano gube svježinu i lako prenose mirise. 

Da ovo izbjegnete trebate korisiti sljedeće:

*Staklene ili plastične kutije s poklopcem

*Staklene tegle za sosove, pasulj, supe

*Zatvorene vrećice sa patent zatvaračem za povrće i začinsko bilje

*Posebno pravilo: Sir čuvajte u papiru, ne plastičnim folijama - bolje diše i duže traje.

5. Šta ne ide u frižider?

Iako nam djeluje da "hladno = svježe", postoje namirnice koje gube kvalitet kad se rashlađuju:

*Paradajz - gubi ukus

*Luk i bijeli luk - omekšavaju i trule brže

*Hljeb - brže se suši i stari

*Tropsko voće - banana, mango i ananas bolje čuvati na sobnoj temperaturi

Organizacija frižidera može imati ogroman efekat na vašu svakodnevicu. 

Manje otpada, više svježine, bolja ishrana i lakše planiranje obroka. 

Iskoristite prednosti koje već imate u kuhinji - samo im dajte malo reda, prenosi Vijesti.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.