Dodatni izazov predstavljaju i neiskusni radnici, što direktno utiče na kvalitet ugostiteljske usluge. TEKST SE NASTAVLJA NAKON VIDEO OGLASA

Kako je rekao Vladan Šurlan, član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma "Horeca", oni su predlagali Vladi Republike Srpske i Ministarstvu trgovine i turizma Srpske mjere kako da se to prevaziđe, odnosno da mladi ostanu na ovim prostorima, prenose Nezavisne.

"Nije problem ekonomski, već politički, stalna su previranja i to utiče na odlazak mladih, odnosno kod njih stvara osjećaj nesigurnosti", rekao je Šurlan.

Dodao da je prosječna plata u ugostiteljstvu u Srpskoj 1.500 KM, dok u susjednim zemljama za iste poslove radnici iz Srpske zarade 1.500 evra i više.

"Prije tri godine smo predložili da minimalac bude 1.000 KM i da ostane isti iznos doprinosa kakav je bio u tom trenutku, što bi povećalo broj prijavljenih radnika i omogućilo smanjenje sive ekonomije. Međutim, povećan je minimalac, ali i doprinosi, a nama su problemi ostali", istakao je Šurlan.

On je ukazao da su od perioda pandemije virusa korona do danas poboljšani uslovi rada zaposlenih u ugostiteljstvu i ostvarivanje njihovih radnih prava, te da ugostitelji sami traže način da ih zadrže.

"Svaki poslodavac se žrtvuje da bi sačuvao radno mjesto. Radnike zadržavamo preko zime jer i u tom periodu imamo nedostatak radne snage. Svjesni smo da će ti radnici na ljeto otići u susjedne države jer ne možemo da im pružimo bolje uslove uprkos dobroj volji", rekao je Šurlan.

Sličnog stava je i Goran Kurtinović, član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma Republike Srpske "Horeca", koji kaže da je situacija u ugostiteljstvu ove godine jako loša, odnosno primjetan je manjak radnika tokom cijele godine, a posebno u ljetnim mjesecima.

"Mlada radna snaga ide na rad na Jadransko primorje pa samim tim spoji ugodno sa korisnim", kazao je Kurtinović, te istakao da malo stariji radnici odu da odrade sezonu do dvije da mogu da pokriju neke svoje rupe u budžetima.

"Mada ove godine imamo i slučajeva da nam se dosta radnika vratilo već sa sezone", istakao je Kurtinović.

Rekao je da oni imaju problem sa mladom radnom snagom koja nema iskustva, te da se to na kraju odrazi na uslugu u ugostiteljskim objektima.

Dodao je da oni kao udruženje rade na tome kako da poboljšaju uslove za radnike.

Jovica Bratić, direktor Zanatsko-preduzetničke komore Republike Srpske, kazao je ranije u razgovoru za "Nezavisne novine" da veliki broj ugostiteljskih radnika u ljetnim mjesecima napušta naše prostore i odlazi da radi u Hrvatsku i Crnu Goru.

"Onda to nama usložnjava situaciju, jer i na našim prostorima dolazi sezona" kazao je Bratić i dodao da je mladima more jako primamljivo.

"Oni za mjesec dana zarade i više od tri ovdašnje plate", kazao je Bratić.

Prema njegovim riječima, ovaj profil radnika nedostaje tržištu rada već godinama.

"Ne postoji više grana privrede gdje imamo višak radnika, a posebno je to izraženo u ugostiteljstvu, pogotovo u ljetnim mjesecima", kazao je Bratić za "Nezavisne novine"

U ugostiteljstvu Srpske trenutno je zaposleno od 14.000 do 16.000 radnika, a taj broj varira tokom ljetne sezone s obzirom na brojne odlaske na rad u susjedne zemlje.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.