Žudnja za hranom ili nedostatak nutrijenata?

Slane grickalice

Potreba za čipsom, kokicama, flipsom i drugim slanim grickalicama upućuje na određene nedostatke vezane za nadbubrežnu žlezdu i manjak elektrolita. Često se javlja usled disbalansa hormona zbog stresnih situacija. Pojačana potreba za unosom soli najčešće ukazuje na potrebu organizma za elektrolitima i mineralima. Žudnja za slanim takođe može značiti da telo vapi za vodom, budući da so ima tendenciju zadržavanja vode u organizmu. Povećajte unos vode. Konzumirajte celer, masline, rajčice, alge ili himalajsku so da bi nadoknadili elektrolite i minerale. Osigurajte organizmu dovoljno sna.

Ugljeni hidrati: hleb, testenina, peciva

Zaokupljaju vas misli o testenini, kolačima, hlebu, krekerima i pecivima? To može biti pokazatelj insulinske rezistencije, hipoglikemije (naglog pada šećera u krvi), nedostatka hroma ili hroničnog umora. Najverojatnije vam je potreban dodatan unos hroma i balans nivoa šećera u organizmu. Konzumirajte banane, jabuke,  avokado, brokuli, celer, blitvu, šargarepu  i paštrnak.Za bolju kontrolu šećera uključite u vašu prehranu više vlakana. Da biste prevladali čežnju za ugljenim hidratima, konzumirajte što više povrća tamno zelene boje, odnosno namirnica bogatih hromom i magnezijem.Osigurajte unos malih količina proteina sa svakim obrokom (soja, mliječni proizvodi).

Čokolada

Žudite li za čokoladom, postoji verojatnost da vašem tijelu nedostaju magnezijum, esencijalne masne kiseline i hrom.Za vreme stresa u organizmu je smanjen nivo magnezijuma, hroma, vitamina B i esencijalnih masnih kiselina.Upravo zbog toga, kada smo izloženi stresu posegnemo za čokoladom da nadoknadimo manjak tih nutrijenata.No to nije sve - čokolada povećava nivo serotonina u krvi. Budući da je serotonin hormon sreće, žudnja za čokoladom se može povezati i s emocionalnim potrebama. Konzumirajte vruću čokoladu napravljenu od sirovog kakaa, orašaste plodove i semenke, zeleno lisnato povrće i drugu hranu bogatu magnezijumom i esencijalnim masnim kiselinama.Odlično rešenje je i druženje s voljenim osobama i prijateljima ili bavljenje bilo kojom aktivnošću koja će podići nivo serotonina i doprineti dobrom raspoloženju.

Slatkiši

Ne možete ni dan bez slatkiša? To znači da je vašem organizmu potrebna dodatna energija, hrom ili esencijalna aminokiselina triptofan. Žudnja za slatkim je možda jedna od najkompleksnijih prehrambenih potreba. Ona može upućivati na nedostatak aminokiselina ili rast gljivica u organizmu. Takođe, pojačana potreba za slatkišima odnosno šećerom može biti znak da su vašem telu potrebni ugljeni hidrati kao energija za mozak i telo. Želja za slatkim namirnicama može biti i emocionalan znak da nedostaje "slasti" u vašem životu. Konzumirajte  kruške, bobičasto voće, semenke bundeve, semenke suncokreta. Počastite se aktivnostima koje će vas razveseliti i opustiti kao što su šetnja u prirodi, umetnost, dobra muyika i primetićete da se žudnja za slatkim može zadovoljiti i bez hrane.

Pržena i masna jela

Čežnja za prženom i masnom hranom upućuje na nedostatak esencijalnih masnih kiselina ili smanjenja kalcijuma. Konzumirajte orašaste plodove i semenke, ulje lana, brokulu, kelj i zeleno lisnato povrće.

Gazirana pića

Žudnja za gaziranim pićima je često prisutna kod osoba koje unose previše stimulanata u organizam, a istovremeno ne piju dovoljno vode.To može biti i znak nedostatka kalcijuma u organizmu. Konzumirajte kelj, bademe, španać i brokulu uz čiju pomoć ćete nadoknaditi kalcijum.