Proizvođači ističu da je upravo navodnjavanje ključno za očuvanje roda, dok će naredne dvije sedmice pokazati da li će vreline ostaviti ozbiljnije posljedice na kvalitet i prinose.

Predsjednik Udruženja voćara Republike Srpske Dragoja Dojčinović kaže za "Glas Srpske" da bi nastavak toplotnog talasa mogao ozbiljno narušiti kvalitet plodova.

- Što se tiče kvaliteta plodova, vjerovatno će doći do defolijacije lista, a čim se to desi fotosinteza će biti otežana i imaćemo problem, kako ove, tako i naredne godine. Očekujemo zahlađenje i padavine koje bi ublažile posljedice. Još je rano govoriti o šteti, a do sada su uslovi bili gotovo idealni - rekao je Dojčinović.

Iako mnogi voćari imaju sisteme za navodnjavanje, oni, ističe Dojčinović, ne mogu u potpunosti da otklone posljedice ekstremne žege. Zbog pregrijavanja zemljišta voda u korijenovom sistemu gubi efekat, pa je, kako kaže, mnogo važnije rashladiti list i plod.

NAVODNjAVANjE KAO SPAS

Ipak, dodaje da su proizvođači koji imaju navodnjavanje u znatno boljoj poziciji.

Moguće je da će kajsije pretrpjeti štetu, kaže, zbog vrućina i brzog zrenja.

- Neće imati kvalitet kao prethodnih godina, a i u Srbiji je ista situacija. Plod je sitniji i nema uopšte soka u sebi - zaključio je on.

U ovom periodu svi plodovi su osjetljivi, kaže Dojčinović, jer su u razvoju i treba da ukrupnjaju.

- U pojedinim dijelovima Srpske mraz je ove godine nanio štetu, ali je riječ o manjem broju voćnjaka. Generalno smo zadovoljni sezonom i nadamo se da se ekstremne temperature neće zadržati - istakao je on.

PLODOVI POSEBNO OSJETLjIVI

Dodaje da su plodovi u ovoj fazi razvoja posebno osjetljivi, jer se upravo u periodu od desetak dana do dvije sedmice pred berbu najviše ukrupnjavaju.

- Kada nastupe ekstremne vrućine, korijenov sistem slabije funkcioniše, fotosinteza usporava, a to se direktno odražava na kvalitet ploda. Sada stižu breskva, šljiva i rana kruška i zato se nadamo najavljenom osvježenju - rekao je Dojčinović.

Povrtari za sada uspijevaju održati proizvodnju zahvaljujući redovnom navodnjavanju, ali upozoravaju da će dugotrajne vrućine neminovno ostaviti trag. Predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske Darko Ilić ističe za "Glas" da očekuje manje prinose i pojavu progorijevanja plodova, posebno kod paprike i paradajza koji se uzgajaju na otvorenom.

- Svaka parcela je pokrivena sistemima za navodnjavanje koji se koristi uglavnom naveče i sve uspijevamo održati jer tada temperature budu niže. Za sada ne možemo pričati o većim štetama jer povrće stiže na police. Imamo svega dovoljno, a i cijene su ekstremno niske za ovo doba godine - istakao je Ilić.

Dodao je da krompir, kupus i luk veoma dobro podnose ovakvo vrijeme uz navodnjavanje i ostale agrotehničke mjere. Poljoprivrednici prate temperature, a na njivama su najkasnije do 14 časova kako bi izbjegli najgori period koji traje do 18 časova.

- Prošle godine je ovakvo vrijeme krenulo 1. jula, a sada nas je uhvatilo deset do 15 dana prije. Još ranije krenulo je 2024. početkom juna, a svakog ljeta naiđu dva ili tri ekstremna talasa koji naprave nekakve štete - prisjetio se Ilić.

Lubenica i dinja koje su rasađene i koje imaju dovoljne količine hrane i vode, naglasio je on, veoma dobro podnose visoke temperature jer nadolazi ciklus zrenja.

Agronom Bojan Kecman rekao je za "Glas" da gubitaka voćki ima samo tamo gdje nema sistema za navodnjavanje, te da situacija nije alarmantna za starije zasade.

- Oni koji su tek posadili voće i imaju sorte druge do treće godine starosti, a nemaju navodnjavanje mogli bi pretrpjeti štete. Prvo požuti list, pa biljka odbaci listove i počne da se suši od nedostatka vode, pa se osuši i plod. Ako potraje suša, plodovi će biti manji. Ako nema kiše, nema ni roda - navodi on.

Dodatne mjere koje poljoprivrednici mogu preduzeti je dodavanje aminokiselina kako bi se smanjio stres zbog visokih temperatura. Prošla godina bila je malo teža, kaže, dok su one prije nje bile bolje.

PLASTENICI

Agronom Bojan Kecman kaže za "Glas" da situacija nije idealna ni za uzgoj povrća u plastenicima.

- Na 35 stepeni i povrće u plastenicima ima veliki problem, kao i voće na otvorenom. Ta biljka ništa ne radi, nema usvajanja hranjivih materija, a ništa bolje nije ni noću u plastenicima ako nema dobre ventilacije. Kada je temperatura naveče iznad 20 stepeni to su tropske noći i tada biljka vrlo malo radi - pojasnio je on.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.