Paradajz sos protiv masnoće u krvi
Poznate su mnoge dobrobiti samog paradajza, a najnovija studija kaže da je i sos od paradajza zdrav za naš organizam.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Kako prenosi Novi Magazin istraživači sa Univerziteta u Veroni sproveli su istraživanje u kojem je učestvovalo 20 ljudi, a sve sa ciljem utvrđivanja kako sos od paradajza deluje na obrok sa velikim udelom masnoće.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Polovina ispitanika je moralo da jede samo masni obrok, a druga polovina je imala i paradajz sos sa strane.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Zaključak istraživanja je da 80 grama paradajz sosa na dan može da poboljša loše učinke obroka s visokim udelom masnoće, koji dovode do začepljenja krvnih sudova i opasni su za rad srca.
Istraživači su utvrdili da moćni antioksidans likopen, koji daje crvenu boju paradajzu, bolje deluje ako je termički obrađen, te da je izuzetno zdravo jesti paradajz sos.
22° 10°
