Istraživanje: Polifenoli iz borovnica i brusnica mogli bi usporiti starenje ćelija

Polifenoli iz borovnica i brusnica imaju potencijal da regulišu procese starenja ćelija i razvoja fibroze, odnosno zamjene zdravog tkiva tkivom nalik ožiljku, pokazalo je istraživanje naučnika Državnog univerziteta u Surgutu i Nacionalnog centra za biotehnologiju Kazahstana.

Prema riječima direktorke Medicinskog instituta na Univerzitetu u Surgutu Ljudmile Kovalenko, efekat polifenola na usporavanje starenja ćelija bio je najizraženiji kod borovnica, prenijela je RIA Novosti.

Istraživači su analizirali bobice uzgajane u oblasti Surguta, na sjeveru Rusije. Polifenoli su biljna jedinjenja koja, osim što štite biljke od štetočina, bolesti i ultraljubičastog zračenja, imaju antioksidativna i protivupalna svojstva.

Fibroza podrazumijeva stvaranje ožiljnog tkiva i može zahvatiti pluća, jetru, bubrege, srce i crijeva. Kovalenko je navela da istraživanje ukazuje na mogućnost korišćenja polifenola za smanjenje rizika od razvoja fibroze i usporavanje njenog napredovanja, posebno kod plućne fibroze.

Naučnici su saopštili da bi rezultati mogli poslužiti kao osnova za razvoj funkcionalnih prehrambenih proizvoda, a dugoročno i lijekova za liječenje fibroze.

Istraživanje je sprovedeno u okviru projekta Državnog univerziteta u Surgutu „Biomedicinska rješenja za personalizovanu medicinu“ i objavljeno u časopisu „Biomedicines“.