Bijeljina: Uz kafu samo "flaširana" voda!
Ispijanje kafe u našem društvu ima posebnu kulturološku tradiciju, i nekako je nepisano pravilo, da se u ugostiteljskim objektima gost uvijek posluži sa čašom vode, ili nekom vrstom slatkiša. Ta "pažnja" ima dvostruko značenje. U jednu ruku, to je mali gest domaćina, kako bi se osjećali kao kod kuće, ali i dobra poslovna taktika da svojom ljubaznošću privuku što veći broj gostiju.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Međutim, problem se javlja, kada pojedini ugostiteljski objekti dosegnu taj nivo dobre posjete, i onda, "preko noći" odluče da odustanu od tradicije dobrog domaćina.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Poslednjih nekoliko dana, naši posjetioci nam javljaju, da jedna bijeljinska poslastičarnica odbija da usluži goste na način na koji su već godinama navikli.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Naime, ukoliko naručite kafu ili neki drugi napitak, i zamolite konobara da vam donese i čašu vode, bićete odbijeni, uz obrazloženje da možete naručiti samo flaširanu vodu!
Na svu sreću ovo novo pravilo u ugostiteljskom poslovanju nisu slijedili svi ugostiteljski objekti na području grada, sigurno, uzimajući u obzir platežnu moć naših sugrađana koja je na niskim granama poslednjih godina.
Zanimljivo, da naše bijeljince ne boli toliko ta činjenica da će uskoro morati plaćati i čašu vode u lokalima, jer kada krene jedan poslodavac sa novim pristupom, mahom to postane trend koji poslije određenog vremena svi krenu da praktikuju, nego ih boli ta potreba vlasnika, kada im pređete prag lokala, da sve vam naplate.
Možda ćemo tako vremenom, osim čaše vode, plaćati i upotrebu toaleta, vazduh koji udišemo, čiviluk na koji odlažemo jakne. Kako je krenulo, i broj stolica koji zauzmemo imaće svoj cjenovnik.
Đurđa Jakov
22° 10°
