Kako čuvati čokoladu
Stručnjaci tvrde da se najčešće čokolada čuva na pogrešnim mestima, poput frižidera, koji je poslednje mesto gde bi čokolada trebalo da se nalazi.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Naravno, treba je čuvati van toplih mesta, a portal Food&Drink prenosi najbolje načine za čuvanje, na kojima će čokolada trajati.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Čokoladice treba čuvati na mestu gde je temperatura oko 15 stepeni Celzijusa, i van domašaja sunčevih zraka.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Ako je u vašoj kuhinji pretoplo, čokoladice možete čuvati u frižideru, ali isključivo ako su čvrsto uvijene u neki materijal, koji će sprečiti da išta prodre unutar vašeg slatkiša.
Čokoladne mrvice sadrže manje kakao-maslaca u odnosu na normalnu čokoladu i time može podneti više temperature.
Ipak, slično čokoladicama, mrvice treba čuvati na mračnom mestu, obavijene i na sobnoj temperaturi.
Kakao-prah mora se čuvati vakumirano, na sobnoj temperaturi, dok portal Food&Drink navodi da će u frižideru izgubiti svoj pravi ukus.
Koliko traje čokolada: Crna - dve godine, mlečna i bela - godinu dana, čokoladne mrvice - dve godine i kakao-prah - dve godine.
22° 10°
