Sava Semberija počinje sa preradom graška
U bijeljinskoj Prehrambenoj industriji /PI/ "Sava Semberija" danas počinje prerada i proizvodnja graška, rekao je Srni direktor ove firme Vojo Kosanović.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
On kaže da Poljoprivredno dobro "Semberija" ima ugovorenu proizvodnju sa "Savom" na 30 hektara graška i 30 hektara boranije, a da je očekivani prinos roda do 200 tona.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
"To je dovoljno samo da podmiri dio naših potreba. Moraćemo uvoziti iz Vojvodine. Očekujemo dobar kvalitet povrća, s obzirom na to da je vrijeme bilo povoljno", kaže Kosanović.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
On navodi da je pozvan dio radnika, budući da se posao zahuktava, pa su angažovani i sezonci. "Danas u proizvodnju puštamo jednu od pet linija koje ima `Sava`, pa pozivamo i dio radnika. Svakim danom biće povećavan obim proizvodnje, pa i broj radnika", kaže Kosanović.
On podsjeća da u ovoj prehrambeno-proizvodnoj firmi svih pet linija ima mogućnost da radi paralelno. Kosanović kaže da se u "Savi" očekuje godišnja prerada od 7.000 tona sirovine, što je 84 odsto iskrištenosti proizvodnih kapaciteta.
"Prošle godine preradili smo 6.300 sirovine, pa je jasno da iz godine u godinu povećavamo proizvodnju. Naš cilj i jeste da u narednim godinama, povećavajući proizvodnju, pređemo projektovani kapacitet od 9.000 tona", navodi Kosanović.
On napominje da će odmah poslije prerade graška "Sava Semberija" započeti i preradu višnje i ostalog sezonskog voća.
"Kasnije dolazi paprika, koju smo ove godine uzgajali u našim plastenicima i ona će samim tim stići mjesec dana ranije od drugih proizvođača", rekao je Kasanović.
On kaže da je paprika u "Savi" uzagajana u plastenicima da bi se rasteretila ukupna proizvodnja i ističe da se ovo povrće prerađuju, što je zahtjevniji posao.
"U tom periodu neophodan nam je i veći broj radne snage koju moramo angažovati, ali je problem što je nema dovoljno", kaže Kosanović i dodaje da je "Savi" u tom periodu potrebno do 300 sezonaca.
On je naglasio da je sva proizvodnja u ovoj firmi ugovorena te kako šta pristiže biva plasirano na tržište, kako domaće tako i inostrano.
Kosanović napominje da "Sava" izvozi širom svijeta i ističe da se najviše proizvoda plasira u EU, odnosno u NJemačku, potom Kanadu i Australiju, kao i da je u planu prodor na kinesko tržište.
"Riječ je o određenim količinama jer ih nemamo toliko da bismo zadovoljili takva tržišta. Međutim, naša je želja da budemo prisutni kod svih, da probaju `Savine` proizvode, te da pokažemo da se naša firma ozbiljno vratila na tržište sa još kvalitetnijim proizvodom", kaže Kosanović.
On je najavio da će za petnaestak dana, kada krene prerada i drugih voćarskih i povrtarskih kultura, u pogonu biti svih pet linija. PI "Sava Sembeija" zapošljava 60 radnika. /
22° 10°
