Proizvode crvenu papriku za Fabriku „Sava Semberija”

Iako im vrijeme nije išlo na ruku, proizveli su kvalitetnu paprika, a zadovoljni su i rodom i prinosom. Očekuju dobru zaradu, koja će im omogućiti da kroz program samozapošljavanja, registruju komercijalno gazdinstvo, ostvare pravo na zdravstveno i penzijsko osiguranje.

Među onima koji su se opredijelili za uzgoj crvene paprike, koja je deficitarna na našim prostorima, su i oni semberski povrtari koji se do sada nisu bavili ovom proizvodnjom.

Jedan od njih je Miladin Savić iz Zagona, a njegov rizik uzgojom ove paprike se isplatio.

- Nezaposlen sam, pa me ovaj projekat Zavoda za zapošljavanje i nevladine organizacije Centara civilnih inicijativa zainteresovao. Obezbijedili su nam besplatnu stručnu pomoć i repromaterijale, sadni materijal. Zbog odličnih uslova sam se i opredijelio za ovu proizvodnju. Snašao sam se i većih problema nije bilo. Ponešto sam i naučio, a ukoliko budem proizvodio papriku iduće godine, ranije ću je vezati da ne pada, a potrudiću se i da sav zasad natkrijem kako bih ga zaštitio od žege. Da sam to uradio ove godine, prinos bi bio veći - priča ovaj poljoprivrednik.

U projekat, čiji cilj je smanjenje nezaposlenosti i jačanje domaće proizvodnje kroz lokalno partnerstvo uključila se i Radojka Novaković iz Trnjaka.

- Dragocjena podrška zahvaljujući kojoj se može raditi i zaraditi. Iako sam bila skeptična, odlična organizacija, a i uloženi volja i trud dali su rezultat. Važno je da je plasman obezbijeđen i da postoji deficit na tržištu - kaže Radojka.

Ukupna proizvodnja, na 12,5 hektara realizovana je uz stručnu pomoć agronoma. Mićo Gajić nadgledao je proizvodnju i svojim savjetima pomogao povrtarima.

- Na svim parcelama je paprika dobra i dokazali smo da se crvena paprika može proizvoditi na otvorenom. Proizveli smo količine na koje smo se obavezali prema Fabrici „Sava Semberija". Imaćemo više berbi, a očekujemo da će paprika stizati do prvih mrazeva - kaže Gajić.

Prve količine crvene paprike sa semberskih polja već su stigle u Savu. Očekivani prinos je 500 tona paprike koju će preuzeti fabrika „Sava" i tako smanjiti uvoz sirovine.

- Crvena roga je deficitarna na našem tržištu. Ovim projektom željeli smo da osiguramo svoju proizvodnju i podstaknemo poljoprivrednike da se opredijele baš za ovu kulturu - istakao je Spasoje Galić iz Prehrambene industrije „Sava Semberija".

Projekat finansiraju EU sa oko 200.000 evra i grad Bijeljina sa 27.000 evra, a uključeni su lokalna uprava, CCI, Zavod za zapošljavanje, „Sava Semberija" i Ustanova za obrazovanje odraslih ,,Dositej". Osim vlastitog rada, proizvođači nisu imali drugih ulaganja u proizvodnju.

Prva klasa 72 pfeninga

Za prvu klasu Fabrika Sava će plaćati 72 pfeninga po kilogramu, a imaće i podsticaje resornog ministarstva i Agrarnog fonda grada.

Ostvariće pristojnu zaradu koja će im omogućiti da se registruju kao komercijalno gazdinstvo, ostvare status zaposlenog lica, te da imaju penziono i zdravstveno osiguranje, ali i da pokrenu novi ciklus proizvodnje.