Hamburger košta 295 dolara a sladoled hiljadu: Ovaj restoran nema milosti prema novčanicima
Restoran Serendipiti iz Njujorka može se pohvaliti sa tri svjetska rekorda za najskuplja jela, a posljednji na Ginisovoj listi jeste pomfrit. Jedna porcija košta 200 dolara, a pravi se na guščijoj masti, posipa jestivim zlatom uz prilog od tartufa i sira.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Restoran Serendipityi već je oborio dva Ginisova rekorda za najskuplji hamburger koji košta 295 dolara i sladoled od 1.000 dolara.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Iz Ginisove knjige rekorda potvrdili su 13. jula da je pomfrit ovog restorana službeno najskuplji na planeti.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
- Serendipiti je zaista sretno mjesto- rekao je kreativni direktor i šef kuhinje Džo Kalderon za Rojters.
Ovaj pomfrit nastaje od krompira Čiperbek, koji je blanširan u sirćetu i šampanjcu. Zatim se prži na čistoj guščjoj masti, ne na ulju, i to ne jednom već dva puta, zbog čega je izvana hrskav, a iznutra mekan, prenosiKlix.
Posipan jestivim zlatom i začinjen solju od tartufa i uljem od tartufa, poslužuje se na kristalnom tanjiru s orhidejom, tartufima narezanim na tanke kriške i umakom od sira Mornaj. Umak takođe sadrži tartufe, rijetku sezonsku gljivu.
- Tartuf je ovdje glavna zvijezda- rekao je glavni kuhar Frederikk Šoen-Kivert.
22° 10°
