Kako da zdrava hrana postane hit na vašoj proslavi
Ukusna hrana predstavlja veoma važan činilac svake proslave i u velikoj meri utiče na celokupnu atmosferu. Kada organizujemo proslavu trudimo se da prilagodimo posluženje ukusu naših zvanica, a sve snažnija osvećenost po pitanju važnosti zdrave ishrane postavlja pred nas važan zadatak da hrana koju nudimo sebi dragim ljudima uz dobar ukus podrazumeva i dobro probrane namirnice. U tekstu koji sledi pročitaje više o načinima na koje možete zadovoljiti sve kriterijume zasta dobrog posluženja i na taj način upotpunite ugođaj vaših dragih gostiju.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Vizuelno primamljivi zalogaji
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Za hranu koju nudite na zabavi je veoma važno da bude lepo aranžirana i da ujedno predstavlja i svojevrsnu dekoraciju. Dobra vest je da zdrave namirnice podrazumevaju i šarenilo i samim time ovaj zadatak u velikoj meri olakšavaju. Povrće i voće koje ćete uključiti u posluženje može obuhvatati široku paletu boja koja će doprineti ukupnom utisku koji jelo ostavlja na vaše goste. Odlična ideja su brusketi, fileti posnijeg mesa ili ribe uz različite salate, te zdravi ražnjići sa svežim povrćem, pa čak sa voćem u okviru slatkog stola. Ovakva hrana možda najviše odgovara tipu posluženja kakav je takozvani švedski sto i nesumnjivo će naići na odobravanje prisutnih.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Savršene koktel proslave
Ukoliko želite da se savršeno uklopite u koncept zdrave hrane, idealno rešenje je koktel tip proslave, koji podrazumeva elegantan vid posluženja u okviru kojeg se nudi takozvani finger-food. Ovakvi zalogaji su gotovo po pravilu prefinjeni i zdravi, lepo dekorisani i savršeno uklopljenih ukusa. Ukoliko poručite ketering za proslave prilagođen ovakvim zabavama, biće vam ponuđeni brusketi i kanapei sa paradajzom, sirom i začinima, uglavnom uz dodatak lososa ili pršute. Brojne kombinacije voća, povrća i sireva u obliku pojedinačnih zalogaja, koktel sendviči čiji sastav možete prilagoditi principima zdrave ishrane, kao i korpice sa salatama, koje su mahom uključene u meni za koktel proslave, neće ostati bez pohvale vaših zvanica i zasigurno će biti predmet razgovora.
Zdrave varijante popularne hrane
Zdravo posluženje na vašoj zabavi ne mora da isključi popularnu hranu poput pice i hamburgera. Ukoliko želite da zdravom varijantom omiljene hrane ulepšate opušteno okupljanje, možete se odlučiti za integralno testo za picu uz dodatak pelata i svežeg paradajza, tunjevine, sireva sa niskim procentom masti, origana ili svežeg bosiljka i rukole. Sa hamburgetima možete napraviti zdravi zaokret ukoliko junetinu poslužite u zemičkama od celog zrna uz dodatak različitog svežeg povrća, kiselih krastavaca i niskokaloričnih namaza. Možete biti sigurni da će svi vaši gosti biti zadovoljni poznatim dopadljivim ukusima u daleko zdravijem obliku od uobičajenog.
Slatki program
Predlog za slatki meni se pre svega bazira na različitim vrstama voća i adekvatnim zdravim zamenama za šećer u mafinima od integralnog brašna. Kokosov šećer će mafinima dodati sasvim dovoljnu dozu slatkog ukusa, a urme će poslužiti kao zdrav način da se zaslade nepečeni sitni kolači i pri tome doprineti jedinstvenoj aromi. Ovakvom posluženju možete priključiti bezalkoholne voćne koktele, koji će zaokružiti čitavu ideju i doprineti punoći različitih ponuđenih ukusa. Dezert je segment posluženja kojem se svi raduju, te nemojte propustiti da poslužite i neki od ovih predloženih slatkih zalogaja.
Alternativa za grickalice
Grickalice takođe imaju svoju zdravu alternativu, a to je naročito dobra ideja za neobaveznije kućne zabave. Umesto kupovnih čipseva i krekera odlučite se za čips od cvekle, kelja, jabuke, te za lanene ili heljdine pločice, pa čak i kukurizne čipseve poslužene uz zdrave domaće umake od povrća ili mlečnih nemasnih proizvoda sa začinima. Ovakvim eksperimentisanjem nećete odstupiti od načela zdrave ishrane, šta više, a i nesumnjivo ćete ostaviti utisak originalnosti.
Verovatno ste primetili da se ljudi oko vas sve više interesuju za pripremanje zdravih obroka i uopšte uvođenje zdravih namirnica u svoju ishranu. Zbog snažne svesti koja se na ovom planu budi među ljudima, te i zbog toga što ovakvim pristupom dajete priliku svojim zvanicama da iskuse jedan nov i višestruko koristan pristup hrani, ideja da organizujete proslavu sa posluženjem koje se bazira na zdravim namirnicama će sigurno biti pozdravljena od strane svih vaših gostiju.
