Posna baklava s rozen korama
Jedna od najomiljenijih poslastica, a ovo je recept koji vam preporučujemo da probate.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Sastojci
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
400 g mljevenih oraha
250 g posnog margarina
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Za preliv
600 g šećera
400 ml voda
2 kesice vanilin šećera
1/2 limuna
1 pakovanje rozen kora
Priprema
Pleh premazati uljem. Staviti koru i rasporediti mljevene orahe. Preklopiti drugom korom i tako naizmjenično redati mljevene orahe i kore. Završiti korom. Baklavu isjeći na kocke željene veličine. Preliti je otopljenim margarinom. Peći u dobro zagrijanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Za preliv: U šerpu usuti šećer, dodati vodu, vanilin šećer i kuvati petnaestak minuta na umjerenoj vatri. Pred kraj kuvanja dodati kolutove limuna. Gotovu baklavu izvaditi iz rerne i vrelu preliti vrelim prelivom. Ostaviti da se ohladi i da baklava upije preliv.
22° 10°
