Ljeto nije vrijeme za pečenje kolača već za lagani dezert sa breskvama

Ne treba vam rerna samo dobra volja.

Ljeto nije vrijeme za pečenje kolača već za lagani dezert sa breskvama
FOTO: Depositphotos

Sastojci:

1 kutija plazma keksa
100 ml mleka
250 ml slatke pavlake
200 g kisele pavlake
3 kašike šećera u prahu
100 g bele čokolade
50 g mlevene plazme
300 g breskvi

Za preliv:

100 g bele čokolade
50 ml slatke pavlake

Priprema:

Plazma keks umakati u mleko i poređati u srednji pleh. Slatku pavlaku umutiti. Posebno sjediniti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Belu čokoladu ostopiti na pari, dodati je u slatku pavlaku i sjediniti. Zatim dodati kiselu pavlaku i mlevenu Plazmu.

Dobro izmešati sastojke. Breskve oljuštiti, iseckati na kockice i dodati u smesu, izmešati i naneti fil preko složenog keksa. Poravnati špatulom i odložiti u frižider dok pripremite preliv.

Za preliv istopiti čokoladu sa slatkom pavlakom na tihoj vatri, pa lagano preliti preko kolača. Kolač staviti u frižider na nekoliko sati, najbolje preko noći.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.

SADRŽAJ SE NASTAVLJA NAKON OGLASA