Posne ćufte sa orasima i hljebom
Prijedlog za današnji ručak.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Sastojci za posne ćufte sa orasima i hljebom:
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
3 kriške hljeba,
150g mljevenih oraha,
2 čena bijelog luka,
so, vegeta, biber (po želji),
aleva paprika,
1 glavica crnog luka,
500ml pasiranog paradajza,
4 kašike ulja,
voda po potrebi.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Posne ćufte sa orasima i hljebom se pripremaju na sledeći način:
Beli luk, hleb, orahe, alevu papriku, malo ulja i začine stavite u blender i ispasirajte. Nakon toga ćete dobiti gustu smesu od koje možete napraviti kuglice kao prave ćufte. Kada ih oblikujete, lepo ih poređajte u nauljen pleh i ostavite da se peku nekih 20 minuta (na 200 stepeni).
Nakon što su ćuftice pečene, stavite ih u šerpu sa uljem, dodajte crni luk i ostavite da se dinsta. Kada su se malo propržile, dodajte im pasirani paradajz i ostavite da se kuvaju. Začinite prema vašem ukusu i servirajte uz pire ili testeninu.
22° 10°
