Hrana kao okidač migrene
Namirnice poput crvenog grožđa, dimljenih sireva ili crnog vina povezane su s pojavom glavobolje i migrene. Krivac za to je tiramin, derivat prirodnih aminokiselina koji nastaje nakon raspada proteina.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Kod ljudi osjetljivih na tu molekulu, tiramin uzrokuje porast krvnog pritiska, a on glavobolju, objašnjava dr. Mani Alvarez (Manny Alvarez).
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Simptomi nepodnošenja tiramina uključuju osip, migrene i alergijske reakcije, a studije pokazuju da je više od 20 posto migrena uzrokovano netolerancijom na tiramin.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Hrana koja može pomoći u lakšem podnošenju i probavi su namirnice koje sadrže sumpor, poput luka crvenog i bijelog, prokulica i brokule.
Vodite dnevnik prehrane kako biste otkrili povezanost određenih namirnica i javljanja glavobolje, naročito ako se migrene javljaju često. Tako ćete saznati šta izbjegavati, naglašava Alvarez.
Namirnice koje sadrže tiramin su: fermentirani sirevi, crveno vino, kvasac, crnog grožđe, pivo, čokolada, agrumi, kiseli kupus, soja sos, avokado.
22° 10°
