Od lukovine do crvenog kupusa, čime se sve farbaju jaja
Tradicionalno, uskršnja jaja su crvene boje, a moderna hrišćanska kultura prešla je put od jednobojnog ukrašavanja do tretiranja uskršnjih jaja kao svojevrsnog medijuma umetničkog izražavanja.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Tradicionalna metoda farbanja jaja lukovinom nikada ne izlazi iz mode. Domaćice koje su na vreme počele da je odvajaju, nisu u problemu, a one koje su to propustile mogu da se snabdeju na pijaci.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Nezaobilazne najlon čarape
Uzmite jedno jaje i pokvasite ga, a zatim na njega stavite sitne komadiće lukovine. Jaje zatim pažljivo stavite u najlon čarapu i vežite je. Proverite da li je „oblepljeno“ komadićima lukovine sa svih strana. Stavite zatim čarapu u šerpu sa lukovinom i prelijte hladnom vodom. Ostavite da se bare na tihoj vatri dva-tri sata.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Listići
Jedna od najčešćih tehnika ukrašavanja je stavljanje listića na jaje, zatim u najlon čarapu, u kojoj se kuva.
Prirodne boje
Ukoliko želite da vam jaja budu neobičnih pastelnih boja prokuvajte pola sata iseckan ljubičasti kupus sa sirćetom i malo soli. Procedite i u tu tečnost stavite prethodno skuvana bela jaja, najmanje pet sati, a može i duže. Ako hoćete žutu boju, koristite kurkumu, za roze cveklu, a za zelena koprivu.
Prošarana jaja
Za ovako neobičan izgled jaja, u lonac pored farb, dodajte i kašiku sirćeta. Kada se ofarbaju, ostavite ih da se osuše. Zatim izmešajte istu, ili neku drugu boju sa kašikom zejtina i prošarajte već ofarbana jaja. Boje ne moraju da budu komplementarne, važno je da su šarena.
Minimalizam
Ako nisti vični eksperimentisanju, jednostavno ofarbajte jaja u svoje omiljene boje. Na kraju krajeva, minimalizam je uvek u modi.
