Ne bacajte koru od krastavca, evo za šta je sve možete upotrijebiti
Mnogo toga što krastavac čini hranljivim nalazi se u kori. Jedan veliki, neoljušteni krastavac sadrži 62 odsto dnevnog preporučenog unosa vitamina K. On je potreban za aktivaciju nekih proteina uključenih u procese zgrušavanja krvi, a nije zanemarljiva i njegova uloga u metabolizmu kostiju i drugih tkiva.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Takođe, veliki krastavac s kog nije uklonjena koža sadrži 6 odsto dnevne vrijednosti vitamina A i 14 odsto dnevne vrijednosti za vitamin C, što zapravo znači da je sjajan saveznik pri očuvanju zdravlja imunog sistema.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Iz njega se može dobiti i dnevna doza vitamina B, a tiamin, riboflavin, B6 itd. opskrbljuju tijelo energijom koja je potrebna da bi funkcionisali srce, mozak.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Kora krastavca je dobra i u prehrani, ali moramo paziti da bude dobro oprana.
Ako, ipak, više volite oguljene krastavce, treba da znate da koru ne morate baciti, već je narendanu možete miješati sa sirom, senfom, drugim povrćem.
Osim toga, trik sa korom krastavca biće sjajan ako imate djecu, pa treba da uklonite trag bojica sa zida, ili markera, flomastera. Sve što treba jeste da spoljašnjom stranom kore istrljate umazanu površinu, prenose Novosti Magazin.
22° 10°
