Više ribe jače srce
U vreme posta često se na našim tanjirima nađe riba umesto mesa, što je dobro, jer je inače retko jedemo.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Redovno konzumiranje ribe može da smanji rizik od infarkta za 50 odsto, ali samo ako biramo vrste koje sadrže veliku količinu omega-3 masnih kiselina. One smanjuju nivo triglicerida iholesterola u krvi, snižavaju pritisak, razređuju krv, umanjuju rizik od tromboze i jačaju srce. Baš iz tog razloga bečki profesor Hademar Bankhofer preporučuje haringu, skušu, losos, crni bakalar i list.
Riba sadrži visoki procenat biološki vrednih proteina, koji su dragoceni za organizam. Osim toga, riba sadrži različite zdrave masne kiseline, koje su složenije nego kod piletine i junetine, zahvaljujući čemu se lako i brzo vari.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Morska riba je veoma bogata jodom, ima čak sto puta više ovog minerala od junetine ili svinjetine.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
