Posne pljeskavice sa tikvicama i krompirom

Prijedlog za današnji ručak

Posne pljeskavice sa tikvicama i krompirom
FOTO: posnajela.rs

Sastojci za posne pljeskavice sa tikvicama i krompirom: TEKST SE NASTAVLJA NAKON VIDEO OGLASA

TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA

- 1kg tikvica,
- 500g krompira,
- veza svežeg peršuna,
- biber i so,
- suvi vlašac,
- 2 čena belog luka,
- 100g brašna,
- ulje za prženje.

Posne pljeskavice sa tikvicama i krompirom se pripremaju na sledeći način:

Tikvice oljuštite i operite, narendajte ih krupnije, posolite i stavite u cediljku da puste višak vode.

TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA

Krompir skuvajte u ljusci. Oljuštite ga i izrendajte na krupno rende. U veću posudu stavite tikvice, krompir, vezu svežeg seckanog peršuna, so, biber i izgnječen beli luk, pa sve dobro umesite rukama.

Oblikujte pljeskavice, pa ih blago uvaljajte u brašno i pržite na zagrejanom ulju. Ovo jelo možete pripremati i na vodi, ukoliko umesto prženja na ulju pljeskavice pečete u rerni.

Servirajte uz sezonsku salatu i poslužite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.

SADRŽAJ SE NASTAVLJA NAKON OGLASA