Recept: Posne tikvice punjene krompirom

Sastojci za posne tikvice punjene krompirom:

1 tikvica,
1 veći skvani krompir,
1 čen belog luka,
peršun,
biber,
aleva paprika,
šarena so,
so.

Posne tikvice punjene krompirom se pirpremaju na sledeći način:

Tikvica se opere i raseče na polovine po dužini. Dve polovine se izdube kašikom i ono što je izdubljeno se iseče na sitno. Krompir se izgnječi i promeša se sa izdubljenim delom tikvice.

Usitne se peršun i beli luk i dodaju se u smesu. Meša se sa začinima.

Pune se dve polovine tikvice, stavljaju se u pekač i peku se na 180 stepeni dok ne porumene odozgo.