Sok od koprive vitaminska bomba
Proljećni dani su idealni za detoks organizma i unos vitamina kojima ćete se osvježiti i dodatno ojačati imunitet.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Za ukusan domaći sok nije vam potrebno puno sastojaka, već biljke kojih ima na svakom koraku, a posebno mjesto među njima zuzima kopriva.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Kopriva sadrži izuzetno velike količine gvožđa, što je samim tim čini savršenim saborcem protiv anemije, prenosi grand.nova.rs.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Pored gvožđa, kopriva je bogata mineralima poput kalcijuma, magnezijuma, fosfora i sicilijuma.
RECEPT
Sastojci:
40 vrhova mlade koprive 1 kg limuna 4 l vode 5 limuntusa (50 g) 4 kg šećera
Priprema:
Ubranu koprivu dobro operite u hladnoj vodi nekoliko puta. U blenderu je sameljite što sitnije i ostavite da odstoji u posudi.
Dobro operite limun sa korom, isjeckajte ga na četvrtine i izmiksajte u blenderu.
Usitnjenu koprivu i limun pomiješajte, prelijte vodom, dodajte limuntus i dobro promiješajte.
Mješavinu prekrijte krpom i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga, koprive i limun procijedite i dodajte šećer. Ostavite da odstoji uz povremeno miješanje. Kada se šećer rastopi, možete da napravite sok.
U frižideru u staklenoj flaši sok koristite sedam dana, ili zaledite u plastičnim teglama u zamrzivaču.
22° 10°
