Kiseli krastavci nisu samo ukusan dodatak za sendvič ili salata uz jelo, nego su odlični i za naše zdravlje. Sadrže dosta vode, malo masnoća, proteine i vlakna. Obiluju i mineralima, poput željeza, kalija, natrija i fosfora, te vitaminima C, A, B6, B12, riboflavinom, niacinom i tiaminom.
Osim toga, kiseli su krastavci odličan saveznik u ubrzavanju probave i podstiču stvaranje dobrih bakterija, koje su ključan dio našega metabolizma. Štite jetru i želudac, čiste od toksina, a pomažu i osobama oboljelima od dijabetesa tipa 2.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.