U Bijeljini formirano udruženje za zaštitu autohtone sorte kupusa
Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Predrag Gluhaković podržao je danas osnivanje udruženja Bijeljinski kupus, koje će raditi na unapređenju proizvodnje ove autohtone sorte sa oznakom geografskog porijekla.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
- Ovo je pravi potez i pokazuje da se svijest domaćih proizvođača razvija u pravcu neophodnog udruživanja u klastere, a potvrđuje i pozitivne pomake kroz kampanju resornih ministarstava "Naše je bolje" - rekao je Gluhaković na osnivačkoj skupštini udruženja koja je održana u Područnoj privrednoj komori Bijeljina.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Udruženje Bijeljinski kupus osnovalo je sedam semberskih poljoprivrednika, a podržava ih i tvorac ove autohtone sorte Meho Hujdurović.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
Predsjednik novoosnovanog udruženja Rade Јovičević kaže da se bijeljinski kupus proizvodi u Semebriji isključivo porodično, jer komercijalna proizvodnja nije bila isplativa zbog manjeg prinosa i manje težine proizvoda, uprkos njegovom izuzetnom kvalitetu.
On očekuje da će nakon zaštite geografskog porijekla ove autohtone sorte izvoz na evropsko tržište, gdje je njegova cijena i šest puta veća nego na domaćem, učiniti proizvodnju isplativom, a ovaj zahtjevni proces udruženje će voditi kroz klaster Semberija organic.
