Pita sa čvarcima
Pita sa čvarcima? Da li ste ikada pomislili na ovu kombinacij? Ukoliko niste, uvjerite se da je moguće.
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
SASTOJCI
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
100 g integralnog speltinog brašna
70 g heljdinog brašna
1 puna kašičica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
2 jajeta
180 g kiselog mlijeka
100 g mljevenih čvaraka
oko 150 g mladog sira
TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
PRIPREMA
U činiji žicom za mućenje izmiješajte jaja, isjeckani mladi sir i kiselo mlijeko. Zatim dodajte obje vrste brašna pomiješane sa praškom za pecivo, so i mljevene čvarke te sve dobro izmiješajte kašikom.
Ukoliko dobijete veoma gustu smjesu, dodajte malo jogurta, pa sve sipajte u manji pleh obložen pekpapirom. Pitu sa čvarcima pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, maksimalno pola sata. Kada je pečena, možete je konzumirati toplu, ali i sačekati da se ohladi.
21° 10°
