1 BDT (loguj se da preuzmeš)
Postoji nekoliko razloga zašto treba potopiti orahe prije jela. TEKST SE NASTAVLJA NAKON VIDEO OGLASA
TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA
Jedan od glavnih razloga zašto bi orašaste plodove trebalo potopiti je bolja svarljivost. Orašasti plodovi sadrže inhibitore enzima i fitinsku kiselinu, što nekim ljudima može biti teško za varenje.
Orasi sadrže jedinjenja kao što su tanin, koji doprinose gorkom ukusu. Ako ih ostavite u vodi, oslobodit ćete se gorkog ukusa. Ovo može biti posebno korisno za osobe koje su osetljive na gorak ukus ili smatraju da su sirovi orasi neukusni.
Potapanje oraha takođe može poboljšati apsorpciju hranljivih materija koje se nalaze u orasima. Još jedna potencijalna prednost potapanja oraha je uklanjanje buđi, bakterija i drugih zagađivača koji mogu biti prisutni na površini oraha.
TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA
Vjeruje se da natapanje oraha u vodi sa dodatkom soli ili sirćeta pomaže u dezinfekciji i čišćenju oraha, smanjujući rizik od bolesti koje se prenose hranom, javlja Krstarica.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
SADRŽAJ SE NASTAVLJA NAKON OGLASA
